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摘要:本文件规定了地理标志产品潮州手拉朱泥壶的术语和定义、保护范围、原料要求、制作工艺、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于广东省潮州市行政区域内生产的地理标志产品潮州手拉朱泥壶。
Title:Geographical Indication Product - Chaozhou Hand-pulled Red Clay Teapot
中国标准分类号:X51
国际标准分类号:01.200
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拓展解读
《地理标志产品 潮州手拉朱泥壶》(DB4451/T 2 2022)是潮州市制定的一项地方标准,旨在规范潮州手拉朱泥壶的生产、加工和质量要求。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读:
范围
本标准规定了地理标志产品潮州手拉朱泥壶的术语和定义、地理标志产品保护范围、原料要求、生产工艺要求、质量要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等内容。
术语和定义
- 潮州手拉朱泥壶:以潮州市特定区域内的朱泥为原料,采用手工拉坯成型工艺制作而成的茶具。
- 地理标志产品保护范围:限定在广东省潮州市行政区域内。
原料要求
- 朱泥:需选用潮州市特定区域内的优质朱泥,这种泥土具有独特的色泽和质地。
- 其他材料:不得使用任何化学添加剂或非天然成分。
生产工艺要求
- 手工拉坯:所有产品必须通过手工拉坯完成,确保每件作品的独特性和艺术价值。
- 烧制过程:烧制温度应控制在一定范围内,并经过多次高温处理以保证成品的质量。
质量要求
- 外观质量:表面光滑无裂纹,颜色均匀一致。
- 物理性能:耐热冲击性强,不易破裂。
- 卫生安全:符合国家相关食品安全标准。
标志、标签、包装、运输和贮存
- 标识:每个产品都应有明确的地理标志标识,标明产地及生产者信息。
- 包装:采用适当的包装材料,防止运输过程中损坏。
- 存储条件:建议存放在干燥通风处,避免阳光直射。
以上是对《地理标志产品 潮州手拉朱泥壶》(DB4451/T 2 2022)部分重要内容的解读,希望对您有所帮助。这项标准不仅保障了潮州手拉朱泥壶的质量,也促进了这一传统工艺的传承与发展。