DB4110T 50-2022 地理标志证明商标 孟排大葱

DB4110T 50-2022《地理标志证明商标 孟排大葱》是河南省地方标准，规定了孟排大葱的地理标志产品保护范围、技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容。以下是对该标准中关键条款的详细解读：

1. 地理标志产品保护范围：标准明确指出，孟排大葱的产地限定在河南省新野县的孟营村、樊营村、李湖村、张营村、刘庄村、小西村、东关村、北关村、王楼村、白河村、吕营村、歪子镇、沙堰镇等区域。这些地区具有独特的自然环境条件，包括土壤类型、气候特征等，对孟排大葱的独特品质形成有直接影响。

2. 技术要求：孟排大葱的技术要求涵盖了感官指标、理化指标和卫生指标三个方面。感官指标包括色泽、气味、形态等方面的要求；理化指标则涉及水分含量、可溶性固形物含量等具体数值；卫生指标确保产品的安全性，符合国家相关食品安全标准。

3. 检验方法：为了保证产品质量的一致性和可靠性，标准规定了相应的检验方法。例如，对于感官指标，采用目测、鼻嗅等方式进行评价；理化指标通过实验室检测仪器测定；而卫生指标需按照GB/T 5009系列标准执行。

4. 检验规则：本部分明确了抽样方案、判定规则以及复检规则。抽样时应遵循随机原则，并保证样品具有代表性；判定依据为本标准的各项指标要求；当检验结果出现不合格项时，允许提出复检申请。

5. 标志、包装、运输和贮存：为维护品牌声誉，标准对孟排大葱的外包装提出了统一标识要求，包括地理标志图案、产品名称、生产日期等信息。同时强调，在运输过程中要避免机械损伤，并且贮藏环境需保持干燥通风，防止霉变。

以上内容构成了DB4110T 50-2022的核心框架，旨在通过标准化管理来提升孟排大葱的品牌价值与市场竞争力。