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摘要:本文件规定了杂交狼尾草青贮的质量要求、检验方法、评定规则及标签标识。本文件适用于以杂交狼尾草为原料制作的青贮饲料的质量评定。
Title:Quality Evaluation of Hybrid Pennisetum Silage
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.120
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拓展解读
《DB50/T 1251-2022杂交狼尾草青贮质量评定》是重庆市地方标准,用于规范杂交狼尾草青贮饲料的质量评定。以下是对标准中一些重要条文的详细解读:
1. 感官指标:标准规定了杂交狼尾草青贮饲料的颜色、气味和质地等感官特性。优质青贮饲料应呈现黄绿色或青绿色,具有酸香味,质地柔软且湿润。这一条文强调了通过直观感受来初步判断青贮饲料质量的重要性,颜色反映了发酵程度,气味和质地则体现了微生物发酵的效果。
2. pH值范围:标准指出杂交狼尾草青贮饲料的pH值应在4.2以下。pH值是衡量青贮饲料酸化程度的重要指标,过高的pH值表明乳酸菌发酵不足,可能导致腐败菌繁殖,影响饲料品质。因此,控制适宜的pH值对于保证饲料的安全性和营养价值至关重要。
3. 水分含量:标准要求杂交狼尾草青贮饲料的水分含量在60%-70%之间。水分过高会导致饲料发霉变质,而过低则会影响发酵效果。合理的水分含量有助于维持适宜的环境条件,促进有益微生物的生长和代谢活动。
4. 营养成分分析:标准还对杂交狼尾草青贮饲料的主要营养成分如粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等进行了规定。这些指标直接关系到饲料的营养价值和动物的消化吸收效率。例如,粗蛋白含量不得低于8%,这确保了饲料能够提供足够的蛋白质供动物生长所需。
5. 有害物质限量:为了保障动物健康,标准设定了亚硝酸盐、氨态氮等有害物质的限量值。这些物质可能来源于不当的青贮过程,对动物健康构成威胁。严格控制这些有害物质的含量,可以有效降低风险,提高饲料的安全性。
以上内容涵盖了杂交狼尾草青贮质量评定的关键点,通过对这些指标的科学管理和检测,可以生产出高质量的青贮饲料,满足畜牧业发展的需求。