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摘要:本文件规定了加工型菊芋的术语和定义、产地环境、品种选择与处理、播种、田间管理、病虫草害防治、收获及贮藏等技术要求。本文件适用于黑龙江省加工型菊芋的种植生产。
Title:Technical Regulations for Cultivation of Processed Jerusalem Artichoke
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
加工型菊芋种植技术规程DB23/T 3248—2022是一部专门针对加工型菊芋种植的技术规范。以下是对该标准中一些关键条款的深入解读。
首先,关于品种选择,标准明确指出应选用适应性强、抗病虫害能力好的优良品种。这要求种植者在选种时不仅要考虑产量,还要注重品质和适应性,以确保后续加工环节的质量稳定。
其次,在整地施肥部分,标准强调要进行深耕细作,并且合理施用有机肥与化肥。具体来说,每公顷需要施用腐熟的有机肥料不少于30吨,同时配合使用氮磷钾复合肥料,其用量依据土壤测试结果来确定。这样的措施能够为菊芋提供充足的养分,促进植株健康生长。
再者,关于田间管理,标准提出了合理的密植方式以及适时灌溉的重要性。通常情况下,行距保持在50至60厘米之间,株距则控制在30至40厘米左右。灌溉频率需根据天气状况调整,但每次灌溉都要保证水分渗透到根系分布层。
此外,病虫害防治也是不可忽视的一环。标准提倡采用生物防治为主,化学药剂为辅的方法。对于常见的黑斑病、白粉病等疾病,可以利用天敌昆虫如瓢虫来进行生物防控;而对于蚜虫等害虫,则可以在必要时适量喷洒低毒高效的农药。
最后,在收获储存阶段,标准建议当菊芋地上部分开始枯黄时即可采收,尽量避免霜冻影响。收获后的鲜品应当尽快运往加工厂处理,短期存放的话温度最好维持在0-5℃之间,相对湿度保持在90%以上,这样可以有效延长保鲜期。
这些规定不仅有助于提高菊芋的整体生产效率,而且对保障最终产品的质量和安全性具有重要意义。希望广大种植户能够严格按照此标准执行,共同推动加工型菊芋产业的发展。