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摘要:本文件规定了羊肚菌菌种质量检验的术语和定义、检验方法、检验规则及检验报告。本文件适用于羊肚菌菌种的质量检验。
Title:Rules for Quality Inspection of Morel Mushroom Strains
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
DB43/T 2327-2022《羊肚菌菌种质量检验规程》是湖南省地方标准,规定了羊肚菌菌种从生产到检测的各个环节要求。以下是对该标准中几个关键条款的深入解读。
首先,在术语和定义部分,明确了“羊肚菌菌种”是指用于栽培羊肚菌的纯培养物。这一定义强调了菌种的纯净性和专用性,为后续的质量检验提供了基础依据。
其次,在菌种生产环境条件方面,标准要求生产场所应具备良好的通风、光照和温度控制设施。这不仅有助于保持菌种生长所需的适宜环境,还能有效防止杂菌污染,确保菌种质量。
再者,关于菌种检验方法,标准详细规定了外观检查、显微镜检查以及生物学特性测试等步骤。其中,外观检查需观察菌丝是否均匀、色泽是否正常;显微镜检查则要确认菌丝形态符合规范;而生物学特性测试则是通过接种试验来验证菌种的活力与稳定性。
此外,标准还特别强调了菌种保存的重要性,建议采用低温冷藏方式,并定期进行质量复查以保证长期储存的有效性。
最后,在检验报告编制上,要求全面记录各项检测结果,并由专业人员签字确认。这样可以确保信息的真实可靠,便于追溯和管理。
以上内容只是对DB43/T 2327-2022部分内容的简要概述,实际应用时还需结合具体情况进行综合考量。希望这些解读能帮助您更好地理解和执行该标准。