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摘要:本文件规定了中药材(蒙药材)趁鲜加工的技术要求、工艺流程、质量控制及包装、储存和运输等要求。本文件适用于中药材(蒙药材)的趁鲜加工过程,以确保药材的质量和疗效。
Title:Technical Specification for Fresh Processing of Chinese Medicinal Materials (Mongolian Medicinal Materials)
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB15/T 2215—2022《中药材(蒙药材)趁鲜加工技术规范》是内蒙古自治区发布的关于蒙药材趁鲜加工的技术标准。这一标准对蒙药材的趁鲜加工过程进行了系统规范,确保了药材质量与安全。
标准中明确规定了趁鲜加工的基本要求,包括加工场地应具备良好的通风、防尘设施,并保持清洁卫生。此外,加工人员需经过培训,熟悉操作流程和质量控制要点。
关键条文之一是关于原料验收的规定。标准指出,加工前必须对药材进行严格的质量检验,确保无霉变、虫蛀等问题。对于不符合质量要求的药材不得用于加工。
在加工环节上,标准特别强调了干燥方法的选择。提倡采用自然晾晒或低温烘干的方式,避免高温破坏药材的有效成分。同时,规定了干燥后的水分含量上限,以保证药材的储存稳定性。
另外,标准还提出了包装与贮藏的具体要求。要求使用透气性好的包装材料,防止潮湿和污染。贮藏环境需干燥通风,定期检查以防止虫害发生。
这些规定的实施有助于提高蒙药材的质量,保障其临床应用效果,同时也为相关企业的规范化生产提供了依据。通过严格执行该标准,可以有效提升内蒙古地区蒙药材产业的整体水平。