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摘要:本文件规定了蚕蛹虫草人工栽培的环境要求、培养基配方、接种技术、培养条件、采收及加工等技术要求。本文件适用于蚕蛹虫草的人工栽培及其相关生产活动。
Title:Technical Regulations for Artificial Cultivation of Cordyceps Militaris on Silkworm Pupae
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:65.020.99
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拓展解读
《蚕蛹虫草人工栽培技术规程》(TANJX 0013-2024)相较于旧版标准,在栽培环境要求上进行了更为细致的规定。其中,关于“培养室温湿度控制”的变化尤为显著。新标准明确指出,培养室温度应维持在18℃至22℃之间,相对湿度保持在85%到90%范围内,并且每小时需通风换气一次,每次持续15分钟。
这一改动主要基于近年来对蚕蛹虫草生长特性的深入研究结果。通过调整温湿度参数和加强通风措施,可以有效促进菌丝体健康生长,减少病害发生率,提高产品质量与产量。例如,在实际操作过程中,首先需要安装温湿度自动调节设备,如空调系统和加湿器等,确保室内环境稳定。同时,定期检查过滤网以保证空气流通顺畅也非常重要。对于初次尝试按照该标准执行的企业或农户来说,建议先从小规模试验开始,逐步积累经验后再扩大生产规模。此外,还应注意观察不同季节条件下外界气候对培养室内部状况的影响,适时调整管理策略。