DB53T 447.7-2022 云岭牛 第7部分：饲草加工与调制技术

云岭牛是一种优质肉牛品种，其饲草加工与调制技术对于提升养殖效益至关重要。以下是DB53/T 447.7-2022《云岭牛》第7部分中一些关键条文的详细解读：

1. 原料选择

标准要求选用新鲜、无霉变、无污染的饲草作为加工原料。特别强调了避免使用含有农药残留或重金属超标的植物材料，确保饲料安全。这一步骤直接关系到最终产品的质量和动物健康。

2. 加工工艺

- 粉碎粒度应控制在一定范围内，以促进消化吸收并防止噎食现象发生。

- 制作青贮料时需严格控制水分含量（通常为60%-70%），添加适量乳酸菌发酵剂，确保pH值维持在适宜范围（约4.2以下）。

- 对于干草捆扎，则需保证捆扎紧密且均匀，防止散落浪费。

3. 质量检测

每批次产品均需进行感官检查及理化指标测试，包括但不限于粗蛋白、粗纤维等成分分析。同时还要定期开展微生物污染情况监测，确保符合卫生标准。

4. 储存管理

储存环境必须干燥通风，温度保持在5℃至25℃之间，相对湿度不超过70%。不同类型的饲料应分开存放，并做好防虫防鼠措施。此外，还需建立完整的出入库记录制度，便于追溯管理。

5. 使用指导

饲喂过程中应注意合理搭配，结合不同生长阶段调整配方比例。例如育肥期可适当增加能量型饲料的比例，而繁殖母牛则需要更多富含维生素和矿物质的补充品。

通过遵循上述规范操作流程，可以有效提高云岭牛养殖效率，保障牛肉品质的同时也促进了当地畜牧业可持续发展。