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    TFJCFA 0004-2024 校园连锁超市经营管理规范
    校园连锁超市经营管理规范标准化
    18 浏览2025-06-01 更新pdf0.34MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了校园连锁超市在经营、管理、服务、安全等方面的基本要求和实施规范。本文件适用于各类校园内的连锁超市经营管理活动,旨在提升服务质量与管理水平。
    Title:Management Specification for Campus Chain Supermarkets
    中国标准分类号:
    国际标准分类号:

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    TFJCFA 0004-2024 校园连锁超市经营管理规范
  • 拓展解读

    《校园连锁超市经营管理规范》(TFJCFA 0004-2024)在原有版本基础上进行了修订,其中关于“商品质量控制”的要求变化尤为显著。相较于旧版标准,新版更加强调了从源头到终端全过程的质量监控体系。

    以“商品验收”环节为例,旧版仅要求检查商品外包装是否完好,而新版则增加了对商品生产日期、保质期以及运输过程中的温度记录等内容的严格审查。具体应用时,超市管理者需配备专业的验收设备如温湿度计,并制定详细的验收流程表单。当接收冷链食品时,应先核对车辆运输过程中实时记录的温度数据,确保其始终处于规定的低温范围内;对于普通食品,则要逐一扫描条形码确认与订单信息一致后,再由专人负责开箱抽检。此外,还应当建立不合格品退换机制,一旦发现不符合标准的商品立即退货并做好记录,避免流入市场造成不良影响。通过这些措施可以有效提升校园连锁超市的整体服务质量,保障师生健康安全。

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