DB3502T 081-2022 竹荪栽培技术规程

《DB3502T 081-2022 竹荪栽培技术规程》是厦门市地方标准，于2022年正式实施。该标准规定了竹荪栽培的术语和定义、环境条件要求、栽培材料处理、栽培管理、病虫害防治以及采收等环节的技术规范。以下将从几个关键点对标准内容进行深入解读。

首先，在环境条件方面，标准明确指出竹荪栽培场地应选择在地势平坦、排灌方便、土壤肥沃且富含有机质的地方。同时，要求周围无污染源，空气清新，光照充足但避免强光直射。这不仅有助于提高竹荪的产量，还能保证其品质。

其次，在栽培材料处理上，标准强调了原材料的选择与处理方法。例如，使用新鲜、无霉变的竹屑作为主要基质，并需经过充分发酵以去除有害物质。此外，还需配合一定比例的其他辅料如稻壳、麦麸等来调节碳氮比，促进菌丝生长。

再者，关于栽培管理，标准提出了具体的措施。包括适时播种、合理密植、保持适宜湿度与温度等。特别是在出菇期，要密切关注温湿度变化，及时通风换气，防止湿度过高导致病害发生。另外，还建议采用覆土技术增加土壤保湿能力，有利于提高出菇率。

对于病虫害防治，标准提倡采用物理、生物相结合的方式进行综合防控。比如利用紫外线灯诱杀害虫，或者通过喷洒生物农药来抑制病原菌扩散。值得注意的是，禁止使用国家明令禁止的化学农药，确保产品安全。

最后，在采收阶段，标准要求根据竹荪不同生长阶段的特点确定最佳采摘时间。通常情况下，当子实体完全展开且孢子尚未释放时即可采收。采收后应及时清理场地，做好后续管理工作。

综上所述，《DB3502T 081-2022 竹荪栽培技术规程》为竹荪种植提供了科学依据和技术指导，有助于提升产品质量和经济效益。希望广大从业者能够严格按照标准执行，共同推动竹荪产业健康发展。