DB62T 4506-2022 花椒烘干机 作业质量

DB62/T 4506-2022《花椒烘干机作业质量》是一项专门针对花椒烘干机作业制定的技术规范。这项标准从设备性能、操作流程到最终产品质量控制都做了明确规定，旨在确保花椒在烘干过程中保持其品质和特性。

1. 适用范围

标准适用于额定装料量不超过500公斤的热风循环花椒烘干机。这表明该标准主要面向中小型花椒加工企业，为其提供技术指导和服务。

2. 术语和定义

- “干燥速率”：单位时间内花椒水分减少量。标准要求干燥速率应均匀一致，避免局部过干或未干的情况发生。

- “热风温度”：进入烘干室的空气温度。标准规定热风温度需控制在35℃至75℃之间，以防止花椒因高温而变质。

3. 基本要求

- 设备结构完整性：烘干机必须具备良好的密封性，防止热量流失和外界污染物进入。

- 安全防护措施：所有传动部件应有安全保护罩，电气控制系统需符合国家相关安全标准。

4. 工作环境条件

- 环境温度：-10℃至40℃范围内。

- 相对湿度：不大于90%。

这些条件有助于维持烘干过程的稳定性和可靠性。

5. 作业质量指标

- 水分含量：烘干后花椒的含水量应在8%-12%之间。

- 颜色保持度：花椒颜色应接近新鲜状态，无明显褪色现象。

- 损伤率：花椒破损率不得超过3%。

6. 操作规程

- 开机前检查：确认设备各部分正常运行，清理输送带上的杂物。

- 加载与卸载：花椒装载量不得超过设备额定值，并且要均匀分布。

- 温控管理：根据花椒品种调整合适的干燥温度和时间。

7. 维护保养

- 定期清洁过滤网，保证热风流通顺畅。

- 检查电机轴承润滑情况，及时添加润滑油。

- 对于长期闲置的设备，在再次使用前进行全面检查。

通过以上内容可以看出，《花椒烘干机作业质量》标准不仅涵盖了设备本身的技术参数，还特别强调了操作规范性和产品最终的质量要求。这对于提高花椒加工效率、保障产品质量具有重要意义。希望从事花椒烘干工作的朋友们能够认真学习并严格执行该标准，从而实现经济效益和社会效益双丰收。