DB62T 1809-2022 绿色食品 枸杞生产技术规程

绿色食品枸杞生产技术规程（DB62/T 1809-2022）是甘肃省发布的关于绿色食品枸杞生产的重要技术规范。该标准从产地环境、品种选择、栽培管理到病虫害防治等环节都提出了具体要求，旨在确保枸杞产品的质量安全和生态环境保护。以下将选取部分关键条款进行深入解读。

一、产地环境选择

标准明确指出，枸杞种植地应远离工业区、交通主干道及生活垃圾场，避免受到重金属、农药残留等污染源的影响。土壤pH值应在7.5～8.5之间，有机质含量不低于1%，并且灌溉用水需符合《农田灌溉水质标准》（GB 5084）。这一规定强调了环境保护的重要性，确保枸杞生长在一个纯净无污染的环境中。

二、品种选择与苗木质量

在品种选择上，推荐使用抗逆性强、产量高且品质优良的地方特色品种或经国家审定通过的新品种。对于苗木质量也有严格要求：要求苗木高度达到30cm以上，茎粗不少于0.3cm，具有完整根系，无病虫害侵染。这些指标有助于保证幼苗成活率和后期生长发育良好。

三、栽培管理措施

1. 合理密植：根据不同立地条件确定适宜的株行距，一般为1m×2m或1.5m×1.5m。

2. 肥水管理：基肥以腐熟农家肥为主，每公顷施用量不少于30吨；追肥则根据植株长势分期施用氮磷钾复合肥料，并结合灌溉进行。

3. 修剪整形：每年冬季至春季萌芽前进行一次全面修剪，去除枯枝弱枝，促进通风透光，提高果实品质。

4. 采收期控制：当果实由绿变红时即可采摘，但不得提前采摘未成熟的青果，以保证产品的营养价值。

四、病虫害综合防控

提倡采用农业防治、物理防治与生物防治相结合的方法来减少化学农药的使用量。例如，在田间设置黄板诱杀蚜虫；利用天敌昆虫如瓢虫捕食害虫；同时选用高效低毒的生物农药作为应急处理手段。此外，还特别强调了轮作制度的重要性，通过改变作物种类来降低特定病原菌积累的可能性。

五、产品安全检测

最后，在收获后应对枸杞成品进行抽样检测，确保其铅、镉、汞、砷等重金属以及六六六、滴滴涕等有机氯类农药残留均低于国家规定的限量值。只有经过检验合格的产品才能被认定为绿色食品并进入市场流通。

综上所述，《绿色食品 枸杞生产技术规程》（DB62/T 1809-2022）从源头开始对整个生产过程进行了全方位的质量管控，不仅保障了消费者健康权益，也为推动当地特色产业发展提供了技术支持。