DB22T 2637-2022 金顶侧耳生产技术规程

《DB22/T 2637-2022 金顶侧耳生产技术规程》是吉林省地方标准，规定了金顶侧耳的生产技术要求。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读：

1. 品种选择：标准要求选用适应性强、抗病虫害能力高的优良品种。这有助于提高产量和质量，同时减少农药使用。

2. 栽培基质：推荐使用玉米芯、稻草、木屑等作为主要原料，并加入适量的石灰调节pH值。合理的基质配比能够为菌丝提供良好的生长环境，促进其健康发育。

3. 播种期确定：根据当地气候条件合理安排播种时间，通常在春季或秋季进行。适时播种可以避免极端天气对菌种的影响，确保出菇稳定。

4. 管理措施：

- 温湿度控制：保持棚内温度在15℃~25℃之间，相对湿度维持在85%-95%。

- 光照管理：适当给予散射光刺激子实体分化。

- 空气流通：定期通风换气以保证氧气供应充足。

5. 病虫害防治：优先采用物理方法如紫外线灯诱杀成虫；化学药剂仅限于必要时使用，并严格遵守安全间隔期。

6. 采收标准：当子实体长至一定大小且颜色正常时即可采收。过早或延迟采摘都会影响品质及后续生长周期。

以上内容基于DB22/T 2637-2022编写而成，旨在帮助从业者更好地理解和执行该标准，从而实现高效优质的金顶侧耳生产。