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摘要:本文件规定了沐川乌骨鸡饲养管理的技术要求,包括场地选择、鸡舍建设、种鸡选择、饲料与营养、疫病防控等内容。本文件适用于沐川乌骨鸡的规模化和标准化养殖。
Title:Technical Regulations for Breeding Management of Muchuan Black-Boned Chicken
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB5111T 31-2022《沐川乌骨鸡饲养管理技术规程》是四川省沐川县地方标准,旨在规范沐川乌骨鸡的饲养与管理。以下为该标准中部分重要条文的详细解读:
一、品种选择与引种
1. 品种应符合GB/T 17996的规定。
解读:此条款要求沐川乌骨鸡的品种必须符合国家畜禽遗传资源保护和利用的相关规定,确保种质资源的纯正性。
二、环境条件
1. 鸡舍应建在地势较高、排水良好的地方。
解读:这一要求是为了避免雨季积水导致鸡舍潮湿,影响鸡群健康。同时,地势高有利于通风换气,减少疾病传播风险。
三、饲料与喂养
1. 饲料应符合NY/T 33-2014的要求。
解读:该条款强调了饲料的质量安全,要求使用的饲料需经过严格检测,不得含有违禁药物或有害物质,以保障鸡肉的安全性。
四、卫生防疫
1. 定期对鸡舍进行消毒处理。
解读:定期消毒可以有效杀灭病原微生物,降低疾病发生率。消毒频率一般为每周一次,可根据实际情况调整。
五、出栏管理
1. 出栏前7天停止使用任何药物。
解读:此规定是为了确保鸡肉中没有残留药物,保证产品的安全性。出栏前停药期间,应加强观察,确保鸡只健康状况良好。
六、记录与档案
1. 应建立完整的饲养管理档案。
解读:建立健全的档案有助于追溯生产过程中的各个环节,便于发现问题并及时改进,同时也是产品质量可追溯的重要依据。
以上内容仅为部分重点条文的解读,全面掌握标准还需深入学习整个文件内容。通过严格执行该标准,能够有效提升沐川乌骨鸡的品质,促进当地养殖业健康发展。