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摘要:本文件规定了坦洋工夫红茶茶树栽培的园地规划与建设、茶树种植、茶园管理、病虫害防治、鲜叶采摘等技术要求。本文件适用于福建省行政区域内坦洋工夫红茶茶树的栽培生产。
Title:Tan Yang Congou Black Tea Cultivation Technical Specifications
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.140.10
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拓展解读
《DB35/T 630-2022坦洋工夫红茶栽培技术规范》是福建省地方标准,旨在规范坦洋工夫红茶的栽培技术。以下将对其中的关键条文进行详细解读。
首先,在品种选择方面,该标准要求选用适应性强、抗病虫害能力强的优良品种。这主要是考虑到坦洋工夫红茶对茶叶品质的要求较高,优良品种能够确保茶叶的质量稳定。
其次,在园地选择与规划上,标准指出园地应选择在海拔300米至800米之间,坡度不超过25度的地方。土壤以酸性红壤为主,pH值在4.5至6.5之间。这样的环境条件有利于茶树的生长发育,同时也符合坦洋工夫红茶的独特风味需求。
再者,在种植密度上,标准建议每亩种植约3000株左右。合理的种植密度可以保证茶树有足够的空间生长,同时也有利于后续的管理和采摘工作。
关于施肥管理,标准强调要以有机肥为主,化肥为辅,并且要根据茶树的不同生长阶段合理施肥。例如,在春茶前施足基肥,在夏秋茶期间适时追肥,这样可以满足茶树各个生长时期的养分需求,促进其健康生长。
此外,病虫害防治也是栽培过程中的重要环节。标准提倡采用生物防治和物理防治相结合的方法,尽量减少化学农药的使用。比如利用天敌控制害虫数量,或者通过灯光诱捕等方式来降低病虫害的发生率。
最后,在茶园管理方面,标准还提出了定期修剪、及时除草以及合理灌溉等措施。这些措施有助于维持茶园的良好生态环境,提高茶叶产量和质量。
总之,《DB35/T 630-2022坦洋工夫红茶栽培技术规范》从品种选择到具体栽培管理都给出了详细的指导,对于生产高品质的坦洋工夫红茶具有重要的参考价值。