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摘要:本文件规定了桃生产的园地选择与规划、苗木准备、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于山东省范围内桃的生产。
Title:Technical Regulations for Peach Production
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
《桃生产技术规程》(DB3711/T 26-2022)是山东省日照市制定的地方标准,用于指导桃树的栽培与管理。以下是对该标准中一些关键条款的深度解读。
选址与建园
条款:应选择地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、排灌方便、光照充足、无污染源的地块建立果园。
解读:这一条强调了桃树生长对环境条件的需求。地势平坦有助于机械化操作和排水;土层深厚能提供足够的根系发展空间;土壤肥沃意味着有机质含量高,有利于养分供给;良好的灌溉与排水系统可以避免积水导致的根部病害;充足的光照促进光合作用;远离污染源保证果实的安全性。
栽植密度
条款:栽植密度应根据品种特性、土壤肥力、管理水平等因素确定,一般株距为2米至4米,行距为3米至5米。
解读:合理的栽植密度直接影响到桃树的产量和品质。不同品种因生长习性和结果习性差异,所需空间也不同。在肥沃土壤上可适当稀植以利于树体发育,在贫瘠土壤则需密植提高单位面积产量。同时,也要考虑到后期修剪、施肥、喷药等管理工作的便利性。
肥水管理
条款:基肥以有机肥为主,每年秋季施入,用量为每亩2000公斤至3000公斤;追肥应在萌芽前、开花后及果实膨大期进行,氮磷钾比例为1:0.5:1。
解读:有机肥料富含多种营养元素,并能改善土壤结构,长期使用有助于提升土壤肥力。秋季施基肥可以为来年的生长储备能量,而适时追肥则能满足各个生长阶段的不同需求。氮磷钾的比例设置合理,既能促进枝叶繁茂又能确保果实发育良好,避免偏施氮肥造成徒长或落花落果现象的发生。
整形修剪
条款:采用自然开心形整形方式,定干高度为60厘米至80厘米,主干上保留3个至5个主枝均匀分布。
解读:自然开心形是一种常见的桃树树形,其特点是树冠呈开放状态,通风透光效果好,便于管理和采摘。定干高度决定了树冠的基础高度,既不能过高影响操作,也不能过低妨碍果实发育。主枝数量和分布决定了树冠的整体结构,过多或过少都会影响整体平衡。
病虫害防治
条款:坚持预防为主综合防治的原则,主要病害有穿孔病、炭疽病等,主要虫害有蚜虫、红蜘蛛等,应选用高效低毒农药,在开花前后和果实成熟前期各喷洒一次。
解读:病虫害防治是保证桃树健康生长的关键环节。预防措施包括加强田间管理、清除病残体、合理轮作等。选择合适的化学药剂时要注意安全间隔期,特别是在花期和采收前期更应谨慎,以免影响授粉或残留超标。此外,还提倡生物防治方法如释放天敌昆虫等绿色防控手段。
以上内容基于《桃生产技术规程》(DB3711/T 26-2022)中的部分内容进行了深入分析,旨在帮助从业者更好地理解和应用该标准,从而提高桃树种植的技术水平和经济效益。