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摘要:本文件规定了青川竹荪的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收与加工等要求。本文件适用于地理标志产品青川竹荪的种植生产及质量管理。
Title:Geographical Indication Product - Qingchuan Bamboo Puffball: Technical Specifications for Cultivation
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB5108T31—2022《地理标志产品 青川竹荪种植技术规范》是针对四川省青川县特有的竹荪种植制定的技术标准。以下将选取部分重要条文进行详细解读。
首先,关于产地环境要求,标准指出种植区域应位于青川县境内,海拔在600至1200米之间,土壤为微酸性或中性,pH值在5.5至7.5范围内。这主要是因为这样的环境条件能够满足竹荪生长所需的温湿度和养分条件,确保其品质优良。
其次,在栽培材料的选择上,标准强调使用新鲜的竹屑、木屑以及适量的稻草作为主要基质,并且要求基质的含水量保持在60%左右。这样做是为了提供丰富的有机质来源,同时维持适宜的水分状态,促进菌丝体健康生长。
再者,对于播种期的规定,标准建议春季(3月至4月)或秋季(9月至10月)为最佳播种时间。这是因为这两个季节气温适中,有利于竹荪菌种萌发及后续发育过程中的生理活动。
此外,关于病虫害防治措施,标准提倡采用物理方法如设置防虫网、人工捕捉等方式来减少病虫害的发生几率。如果确实需要化学药剂处理,则必须严格按照国家相关法律法规执行,并注意安全间隔期以保障产品安全性。
最后,在采收环节,当子实体顶部即将开裂但尚未完全展开时即应及时采摘,这样可以获得品质最佳的产品。采摘后还需及时清理场地并做好记录工作,便于追溯管理和持续改进。
以上就是对DB5108T31—2022《地理标志产品 青川竹荪种植技术规范》中部分内容的重点解读,希望能帮助大家更好地理解和应用这一标准。