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摘要:本文件规定了肉鸭高床养殖的场地选择与建设、鸭苗选择与运输、饲养管理、环境控制、疫病防控及出栏等技术要求。本文件适用于江苏省内采用高床养殖模式进行肉鸭生产的养殖场及相关单位。
Title:Technical Regulations for High-bed Duck Breeding
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB3201/T 1068—2022《肉鸭高床养殖技术规程》是南京市地方标准,于2022年发布并实施。该标准规定了肉鸭高床养殖的技术要求,包括选址与场区建设、鸭舍建筑与设备、品种选择、饲养管理、疫病防控、废弃物处理等环节。以下对标准中的关键条款进行详细解读。
一、选址与场区建设
标准指出,养殖场应选择地势较高、干燥、排水良好的区域,远离居民区、工业区及主干道至少500米以上。场区内需划分生产区、生活区和废弃物处理区,并设置隔离设施。这有助于防止外界污染影响肉鸭健康,同时便于日常管理和废弃物的集中处理。
二、鸭舍建筑与设备
鸭舍应采用全封闭式设计,确保保温隔热性能良好。每平方米地面承载量不得超过6只成鸭,床面高度不低于60厘米。配备自动饮水系统、喂料装置以及通风换气设施。合理规划饲养密度对于提高肉鸭生长效率至关重要,过高或过低都会影响其正常发育。
三、品种选择
推荐使用生长速度快、饲料转化率高的优良品种如樱桃谷鸭、北京鸭等作为主要养殖对象。这些品种适应性强,在相同条件下能够更快达到上市体重,从而降低养殖成本。
四、饲养管理
1. 初生雏鸭应在专业孵化场经过严格检疫后方可引入养殖场。
2. 饲养过程中要定期监测体温、采食量等生理指标,发现异常情况及时处理。
3. 每周清理一次粪便,保持床面清洁干燥。
4. 根据季节变化调整饲料配方,冬季适当增加能量饲料比例以增强抗寒能力。
五、疫病防控
建立完善的免疫程序,按照国家相关规定接种疫苗。一旦发现疑似病例,立即隔离治疗,并向当地兽医部门报告。同时加强消毒工作,每周至少进行一次全面喷洒消毒剂。
六、废弃物处理
将产生的粪污通过堆肥发酵等方式转化为有机肥料,禁止直接排放到环境中造成污染。此外还可以考虑利用沼气池将有机废弃物转化为清洁能源供养殖场使用。
以上就是对DB3201/T 1068—2022《肉鸭高床养殖技术规程》中部分内容的重点解读,希望对你有所帮助。遵循这一标准不仅有利于保障产品质量安全,还能促进整个行业的可持续发展。