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摘要:本文件规定了智慧农贸市场建设与管理的基本要求、系统架构、功能要求、运营管理及评价改进。本文件适用于深圳市范围内智慧农贸市场的规划、设计、建设和管理。
Title:Construction and Management Specification for Smart Farmers' Markets
中国标准分类号:A46
国际标准分类号:35.240
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拓展解读
《DB4403/T 228-2022智慧农贸市场建设与管理规范》是深圳市针对智慧农贸市场建设出台的地方标准。以下选取部分关键条文进行详细解读。
在市场布局规划方面,5.1条规定了市场应设置交易区、公共服务区、办公区等功能分区,并要求各功能区之间保持合理距离。这有助于优化市场内人流物流的组织,提高运营效率。
对于信息化系统建设,6.2条指出市场应配备电子秤、智能结算终端等设备,实现交易数据的实时采集和上传。这一规定旨在通过信息技术手段提升交易透明度,保障消费者权益。
在食品安全管理上,7.3条规定市场管理者需建立食品溯源体系,确保每批次食品来源可追溯。这是为了落实食品安全责任,防范食品安全风险。
关于环境卫生管理,8.1条要求市场每日进行清洁消毒,保持空气流通。这不仅关系到消费者的购物体验,也是预防疾病传播的重要措施。
在人员管理方面,9.2条强调市场管理者应对从业人员进行定期培训,提升其业务水平和服务意识。良好的人员素质是提供优质服务的基础。
最后在应急管理方面,10.3条要求市场制定突发事件应急预案,并定期开展演练。这样可以有效应对各种突发状况,保护市场各方利益。
以上几个方面的规定构成了智慧农贸市场建设与管理的基本框架,为市场规范化运作提供了明确指引。