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摘要:本文件规定了铁皮石斛生产的术语和定义、产地环境、种苗繁育、栽培管理、采收加工、质量要求及包装贮运等技术要求。本文件适用于铁皮石斛的规范化生产和质量管理。
Title:Technical Regulations for Dendrobium officinale Production
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.99
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拓展解读
DB33/T 635-2021《铁皮石斛生产技术规程》是一项浙江省的地方标准,为铁皮石斛的规范化种植提供了科学依据和技术指导。以下将选取其中的重要条文进行详细解读。
选址与园地准备
标准中明确指出,铁皮石斛种植场地应选择在海拔300米至1000米之间,要求土壤pH值在5.5至6.5之间,且有机质含量不低于3%。园地需具备良好的排水条件,并避免受到工业污染的影响。此外,还建议在种植前进行深耕翻土,施加充分腐熟的有机肥作为基肥,以改善土壤结构和养分状况。
种苗选择与处理
对于种苗的选择,标准强调要选用无病虫害、生长健壮的优质种苗。种苗在定植前需要经过严格的消毒处理,常用的方法包括高锰酸钾溶液浸泡或福尔马林熏蒸等。这样可以有效预防病害的发生,确保种苗健康生长。
栽培管理
在栽培过程中,水分管理至关重要。标准规定,在幼苗期保持土壤湿润但不过湿,成株期则需根据天气情况调整浇水量,避免积水导致根系腐烂。同时,定期修剪枯叶黄枝,促进通风透光,减少病虫害发生几率。施肥方面提倡使用生物肥料和缓释肥,遵循少量多次的原则,避免过量施肥造成肥害。
病虫害防治
关于病虫害防治,标准提倡采用综合防治措施。首先通过加强田间管理提高植株抗性;其次利用天敌控制害虫数量;再次合理使用化学药剂时注意轮换用药,防止产生抗药性。特别提到白绢病、炭疽病是铁皮石斛常见的病害,一旦发现应及时清除病株并喷洒针对性药物。
收获与加工
当植株达到成熟标准后即可收获。收获时间通常选在秋季,此时有效成分含量较高。收获后的鲜品应尽快进行清洗整理,并按规格分级包装储存。加工环节则包括干燥、粉碎等多个步骤,每个环节都需严格按照操作规范执行,保证产品质量符合市场要求。
以上是对DB33/T 635-2021《铁皮石斛生产技术规程》部分重要内容的深入解析。遵循该标准不仅能够提升铁皮石斛生产的标准化水平,还能有效保障产品的质量和安全性。