DB32T 4160-2021 ‘苏翠1号’梨生产技术规程

摘要：本文件规定了‘苏翠1号’梨生产的园地选择与规划、栽植技术、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于江苏省范围内‘苏翠1号’梨的生产。
Title：Technical Regulations for 'Su Cui No. 1' Pear Production
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.20

《苏翠1号梨生产技术规程》（DB32/T 4160-2021）是江苏省针对“苏翠1号”梨品种制定的一项地方标准，旨在规范该品种的栽培管理技术，提高产量和品质。以下将从几个关键方面对标准中的重要内容进行详细解读。

### 苗木选择与定植

标准指出，“苏翠1号”梨苗应选用健壮、无病虫害的一年生嫁接苗。苗木高度应在80厘米以上，地径不低于0.8厘米。在定植时，株行距建议为3米×4米或3米×5米，确保通风透光良好。秋季落叶后至次年春季萌芽前均可定植，但以秋末冬初为最佳时期，有利于根系恢复生长。

### 土壤管理

土壤要求疏松肥沃，pH值宜控制在6.0-7.5之间。定植前需深翻土地，施足基肥，每亩施用腐熟有机肥3000-5000公斤作为底肥。每年秋季结合深翻扩穴施肥，同时注意保持土壤湿润，特别是在干旱季节要适当灌溉，避免水分不足影响果实发育。

### 肥水管理

“苏翠1号”梨树需肥量较大，全年施肥分多次进行：萌芽期追施氮肥促进新梢生长；花前花后增施磷钾肥以提高坐果率；果实膨大期重施复合肥，配合叶面喷施微量元素肥料。水分管理上，应根据天气情况适时浇水，特别是在果实膨大期和采收前一个月内，保持土壤适度湿润有助于果实品质提升。

### 整形修剪

采用自然开心形树冠结构，主干高度保持在50-60厘米，留3-4个主枝均匀分布。冬季修剪以疏枝为主，去除过密枝、交叉枝及病虫枝，保留健壮结果母枝。夏季修剪则侧重于摘心促发副梢，增强树体通风透光能力。

### 病虫害防治

坚持预防为主、综合防治的原则。主要病害有黑星病、褐斑病等，可通过合理修剪、清理果园杂草减少病原菌滋生。虫害方面重点关注梨小食心虫、蚜虫等，可采用生物农药如阿维菌素、苦参碱等进行防治，并结合性诱剂诱杀成虫。定期检查叶片和果实，发现病虫害及时处理。

### 果实采收

根据果实成熟度确定最佳采收时间，通常在9月中下旬开始采收。“苏翠1号”梨果实呈黄色带红晕，果肉细嫩多汁，风味浓郁。采收时轻拿轻放，避免机械损伤，采收后的果实应立即运往冷库存储，温度控制在0-2℃，相对湿度90%-95%，延长保鲜期。

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