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摘要:本文件规定了无抗生素日粮肉羊育肥的术语和定义、环境要求、羊舍建设、日粮配制与饲喂、饲养管理、疫病防控、废弃物处理及记录要求。本文件适用于河北省内采用无抗生素日粮进行肉羊育肥的生产过程。
Title:Technical Regulations for Antibiotic-free Diet Lamb Fattening
中国标准分类号:B51
国际标准分类号:65.020.30
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拓展解读
《无抗生素日粮肉羊育肥技术规程》(DB13/T 5466-2021)是由河北省市场监督管理局发布的,旨在指导肉羊养殖过程中采用无抗生素日粮的育肥技术。该标准不仅体现了现代畜牧业健康发展的理念,还对保障畜产品质量安全、减少环境污染具有重要意义。以下将从几个关键条款出发,对其核心内容进行深度解读。
育肥前准备
标准中明确指出,在肉羊进入育肥阶段之前,需确保其体重达到规定标准,并完成必要的驱虫和疫苗接种工作。具体而言,驱虫应根据当地流行病学情况选择合适的药物种类与剂量,同时注意轮换使用不同类型的抗寄生虫药以防止耐药性产生;疫苗接种则要遵循免疫程序,避免漏免或重复免疫现象发生。此外,还要求对圈舍进行全面清洁消毒,包括但不限于地面、墙壁以及饮水设备等设施,确保环境干净整洁有利于提高肉羊免疫力。
日粮配方设计
本部分强调了科学合理地配制无抗生素日粮的重要性。首先,必须保证营养成分均衡全面,既要满足肉羊生长发育所需的各种必需氨基酸、维生素及矿物质等微量营养素,又要控制粗纤维含量适中以免影响消化吸收效率。其次,提倡利用本地资源优势开发新型饲料原料替代传统谷物类主料,比如玉米可以换成马铃薯渣或者甜菜粕等副产物,这样既能降低生产成本又能促进农业废弃物资源化利用。最后,还特别提到在添加任何添加剂时都必须严格按照国家相关法律法规执行,不得擅自添加未经批准的产品。
饲养管理措施
为了实现高效育肥效果,标准提出了多项精细化管理建议。例如,根据不同生长时期调整饲喂量和次数,初期可适当增加投喂频次但每次少量多次投放,后期则逐渐减少至每天两餐即可;另外还要密切关注天气变化及时调节通风换气条件,防止因温湿度异常而导致疾病传播风险上升。另外值得一提的是,在整个育肥期间都应保持足够的运动空间让羊群自由活动,这有助于增强体质并改善肉质风味。
卫生防疫体系建立
建立健全卫生防疫体系是确保肉羊健康成长的关键环节之一。为此,《规程》建议建立完整的档案记录制度,涵盖种源信息、饲养过程、用药历史等多个方面,便于追溯查询。同时,还鼓励采用生物安全防控手段如设置隔离区、定期检测抗体水平等方式来预防疫病爆发。对于出现异常状况的个体应及时隔离诊治,并追踪接触者采取相应处理措施以防扩散。
通过以上几个方面的深入剖析可以看出,《无抗生素日粮肉羊育肥技术规程》不仅涵盖了从前期准备到后期出栏全过程的技术要点,而且充分考虑到了实际操作中的可行性与经济性。它为从事肉羊养殖的企业和个人提供了一套完整而严谨的操作指南,在推动绿色可持续发展的同时也提高了产品的市场竞争力。