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摘要:本文件规定了生猪无抗饲养的术语和定义、场址选择与布局、饲料管理、饲养管理、疫病防控及记录档案要求。本文件适用于福建省范围内生猪无抗饲养生产过程的管理。
Title:Technical Specification for Antibiotic-free Pig Breeding
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《生猪无抗饲养技术规范》(DB35/T 2023-2021)是福建省地方标准,旨在指导生猪养殖过程中实现无抗饲养,保障猪肉质量安全。以下对标准中的关键条款进行解读。
在饲料管理方面,标准要求饲料原料和添加剂应符合国家相关规定,禁止使用抗生素、激素等违禁药物。饲料中不得检出重金属、农药残留等有害物质,且需确保营养成分全面均衡。这表明养殖场必须严格把控饲料来源,建立完善的采购验收制度,并定期检测饲料质量,以避免任何可能影响生猪健康的因素。
关于疫病防控,标准强调通过加强环境卫生、合理安排免疫程序来减少疾病发生几率。具体措施包括定期消毒圈舍、保持适宜的温湿度条件、科学规划饲养密度等。同时,提倡采用生物安全措施如隔离新引进种猪、限制人员车辆流动等手段降低疫病传播风险。一旦发现异常情况,应及时隔离治疗而非立即用药,而是寻求专业兽医诊断后采取针对性处理方案。
此外,该标准还特别指出,在整个养殖周期内不得使用任何抗生素类产品作为预防或治疗用途。这不仅需要养殖场具备较高的管理水平和技术能力,还需建立健全档案记录系统,如实记载生产过程中的各项活动,以便追溯查询。
综上所述,《生猪无抗饲养技术规范》为推动绿色健康养殖提供了明确指引,有助于提高产品质量、保护生态环境并促进可持续发展。