DB34T 4074-2021 皖北地区一年双季鲜食玉米栽培技术规程

《DB34/T 4074-2021 皖北地区一年双季鲜食玉米栽培技术规程》是安徽省针对皖北地区农业特色制定的一项地方标准。这项标准为该地区一年种植两季鲜食玉米提供了科学、系统的栽培技术指导，对于提高玉米产量、保障食品安全具有重要意义。

重点解读如下：

1. 品种选择：标准中明确指出，应选用适合本地气候条件且抗病性强的优质鲜食玉米品种。例如，推荐使用“苏玉糯2号”或“浙糯玉7号”，这些品种不仅适应性强而且口感好，能够满足市场需求。

2. 播种时间与密度：根据当地气候特点确定最佳播种期至关重要。春季播种一般在3月下旬至4月上旬，秋季则安排在7月中下旬。每亩适宜的种植密度为3500-4000株，这样既能充分利用土地资源又能保证植株间通风透光良好。

3. 田间管理：

- 肥水管理：遵循“基肥足、追肥早”的原则，在定苗后及时施用拔节肥，并结合灌溉保持土壤湿润。

- 病虫害防治：采用物理方法如设置防虫网以及生物农药相结合的方式预防病虫害发生，减少化学药剂使用量。

- 授粉期管理：当发现有缺粒现象时可采取人工辅助授粉措施以提高结实率。

4. 采收标准：规定了不同品种的最佳采收时期。通常情况下，甜玉米应在乳熟末期至蜡熟初期收获；而糯玉米则需等到籽粒完全饱满且呈半透明状态时采摘最为适宜。

5. 质量安全要求：强调在整个生产过程中必须严格执行国家有关农产品质量安全的规定，包括但不限于农药残留检测、包装标识等内容，确保产品符合绿色食品标准。

以上内容是对《DB34/T 4074-2021》中关键部分的简要分析与说明，希望对从事相关工作的人员有所帮助。