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摘要:本文件规定了安岳柠檬种植的产地环境、种苗繁育、建园定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收及产后处理等技术要求。本文件适用于安岳柠檬地理标志产品保护范围内的柠檬种植。
Title:Geographical Indication Product - An Yue Lemon Cultivation Technical Specifications
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
DB5120/T 5-2021《地理标志产品 安岳柠檬种植技术规范》是一项专门针对安岳柠檬种植的技术标准。以下将对其中的重要条文进行详细解读。
种植环境要求
标准中明确指出,安岳柠檬的种植应选择在海拔300米至700米之间的丘陵地带,土壤类型以紫色土为主,pH值控制在6.0至7.5之间。这一规定是基于安岳地区特有的自然条件,确保了柠檬树能够获得最佳的生长环境。紫色土富含多种矿物质,有利于柠檬树吸收养分,而适宜的酸碱度则有助于维持土壤微生物的活性。
栽培管理
关于栽培管理,标准强调了合理密植的重要性。通常情况下,每亩地种植约40株至50株柠檬树为宜。此外,还要求定期修剪树枝,保持树冠通风透光,促进果实均匀发育。修剪时需注意保留主干和主要侧枝,避免过度修剪导致树势衰弱。
施肥与灌溉
施肥方面,建议采用有机肥与化肥相结合的方式。每年至少施用一次基肥,主要是有机肥,以改良土壤结构,提高土壤肥力。追肥则根据柠檬树的不同生长阶段进行调整,如开花期、结果期等。灌溉上提倡滴灌或喷灌技术,既能节约水资源又能减少病害发生几率。
病虫害防治
对于病虫害的防治,标准提倡使用生物防治方法优先于化学农药。例如利用天敌昆虫来控制害虫数量,同时加强田间卫生管理,及时清除病残体。如果确实需要使用化学药剂,则必须严格按照国家相关规定执行,并且要注意轮换用药,防止产生抗药性。
收获与储存
收获时间直接影响到柠檬的质量。标准规定,当果实表面颜色达到黄色或者橙黄色时即可采摘。采摘后应立即运往加工车间处理,若暂时存放,则需置于阴凉干燥处,温度保持在10℃左右,相对湿度80%以下,最长储存期限不超过一个月。
以上内容是对DB5120/T 5-2021《地理标志产品 安岳柠檬种植技术规范》中一些关键条款的深入解析。这些规定不仅有助于提升安岳柠檬的整体品质,也为当地农户提供了科学合理的种植指导。