DB65T 4425-2021 有机食品原料 小麦栽培技术规程

DB65/T 4425-2021《有机食品原料 小麦栽培技术规程》是新疆维吾尔自治区发布的有机小麦种植标准。以下选取其中的关键条款进行详细解读：

1. 土壤管理

- 标准要求在种植前对土壤进行检测，确保重金属和农药残留不超标。这一步骤非常重要，因为有机农业不允许使用化学肥料和农药，健康的土壤是生产优质有机小麦的基础。

2. 种子选择与处理

- 必须选用经过认证的有机种子或种苗。如果无法获得，则允许使用未作任何化学处理的常规种子，但需逐步过渡到有机种子。种子处理时禁止使用化学药剂，可以采用温水浸泡等物理方法促进发芽。

3. 轮作制度

- 强调实行合理的轮作制度，避免连续多年种植小麦。推荐与豆科作物、绿肥作物轮作，这样不仅可以改善土壤结构还能有效减少病虫害的发生。

4. 灌溉管理

- 提倡采用滴灌或喷灌等节水型灌溉方式，既节约水资源又能提高水分利用效率。同时要注意控制灌溉量，防止田间积水导致根系缺氧。

5. 病虫害防治

- 鼓励采取生物防治措施如释放天敌昆虫来控制害虫数量；对于病害则可以通过加强田间管理（如及时清除杂草）以及合理施肥增强植株抗性等方式加以预防。

6. 收获与储存

- 在收获过程中要尽量减少机械损伤，并尽快将新鲜的小麦运送到专用仓库中存放。仓库内应保持干燥通风良好，温度控制在适当范围内以防止霉变等问题发生。

以上内容涵盖了该标准中关于有机小麦栽培的一些核心要点，希望对你有所帮助！