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摘要:本文件规定了地理标志产品成安草莓的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、栽培技术、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家市场监督管理总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的成安草莓。
Title:Geographical Indication Product - Cheng'an Strawberries
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
DB1304T377-2021《地理标志产品 成安草莓》是河北省邯郸市成安县为保护和规范当地特色农产品——成安草莓的生产与质量而制定的地方标准。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读:
1. 范围:本标准规定了地理标志产品成安草莓的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等内容。适用于以成安县行政区域范围内生产的草莓,其地理标志产品保护范围内的种植户均需遵循此标准。
2. 术语和定义:
- 成安草莓:指在特定地理区域内,按照本标准要求种植并加工而成的草莓。
- 地理标志产品保护范围:成安县所辖的全部乡镇。
3. 要求:
- 产地环境:要求土壤pH值在5.5至7.5之间,有机质含量不低于2%,空气质量和灌溉水质应符合国家相关标准。
- 品种选择:推荐使用适应性强、抗病虫害能力好的优质品种。
- 栽培技术:包括定植时间、密度控制、肥水管理等具体操作细节。
- 产品质量指标:对果实大小、色泽、糖度、酸度等方面做出了明确规定。
4. 试验方法:对于产品的各项质量指标如外观、内在品质等,给出了具体的检测手段和技术参数。
5. 检验规则:明确了抽样原则、检验分类以及判定规则等内容,确保每一批次的产品都能得到准确的质量评估。
6. 标志、标签、包装、运输和贮存:强调了产品包装上必须标注地理标志标识,并且在运输过程中要注意防挤压、防晒等问题,在储存时则要保持低温干燥条件。
通过以上内容可以看出,《地理标志产品 成安草莓》不仅涵盖了从种植到销售全过程的技术规范,还特别突出了地理标志产品的独特性和地域性特征,这对于维护消费者权益、促进地方经济发展具有重要意义。