DB22T 3312-2021 柞蚕蛹虫草菌种生产技术规程

《柞蚕蛹虫草菌种生产技术规程》（DB22/T 3312-2021）是由吉林省市场监督管理厅发布的，旨在规范柞蚕蛹虫草菌种的生产流程，确保产品质量和安全性。以下是一些关键条文及其详细解读：

范围与适用对象

该标准适用于以柞蚕蛹为培养基质，采用液体菌种或固体菌种进行蛹虫草栽培的技术操作。明确了标准的应用范围，即使用柞蚕蛹作为培养材料，并且强调了液体和固体两种菌种类型的适用性。

环境条件要求

标准中指出，生产场所应保持清洁卫生，温度控制在20℃至25℃之间，相对湿度维持在60%-70%范围内。这一规定是为了创造一个有利于菌种生长的理想环境，避免外界因素对菌种质量的影响。

原材料选择与处理

对于柞蚕蛹的选择，标准要求其新鲜、无病害、无污染。在处理过程中，需清洗干净并去除杂质，然后进行适当的灭菌处理。这样做可以有效防止杂菌污染，保证最终产品的纯度。

菌种制备

液体菌种制备时，要求选用优质菌株，在无菌条件下接种到适合的液体培养基中培养。而固体菌种则需要将菌丝体接种到经过消毒的柞蚕蛹上，在适宜条件下培养直至形成稳定的菌丝体网络。此步骤直接关系到后续栽培的成功率。

栽培管理

在栽培阶段，需要注意定期检查菌丝生长情况，及时调整环境参数如光照、通风等。同时，要严格控制水分供给，防止过湿导致烂根现象发生。此外，还应该注意观察是否有病虫害出现，并采取相应措施予以防治。

收获与加工

当蛹虫草长至一定长度时即可收获。收获后应及时进行干燥处理，以降低含水量至安全水平。对于不同用途的产品，可能还需要进一步加工，比如粉碎、包装等工序。

以上是对《柞蚕蛹虫草菌种生产技术规程》(DB22/T 3312-2021)部分重要内容的简要概述及深度解析。遵循这些规范能够帮助从业者提高生产效率，保障产品质量，促进产业健康发展。