DB4415T 8-2021 莲雾生产技术规程

DB4415/T 8-2021《莲雾生产技术规程》是广东省地方标准，于2021年发布实施。该标准规定了莲雾生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治和采收等环节的技术要求。以下是对标准中一些关键条款的详细解读：

一、产地环境

标准明确指出莲雾种植地应选择在海拔300米以下，土壤pH值为5.5至7.5之间，且需具备良好的排灌条件。这主要是因为莲雾对土壤酸碱度较为敏感，适宜的pH范围有助于养分的有效吸收，同时良好的排水系统可以避免根系因积水而腐烂。

二、栽培技术

1. 种苗选择：要求选用无病虫害、生长健壮的一年生嫁接苗。这是为了确保苗木具有较强的抗逆性和适应性，为后期高产稳产奠定基础。

2. 栽植密度：推荐株行距为3米×4米或4米×5米。这样的间距既能保证每株植物有足够的光照和营养空间，又能方便田间管理和机械化操作。

3. 整形修剪：强调在幼树期要培养主干明显、分枝均匀的树冠结构。成龄树则需定期去除枯死枝、过密枝以及徒长枝，以改善通风透光条件，促进果实发育。

三、病虫害防治

标准提倡采用农业措施与生物防治相结合的方式进行病虫害管理。例如，通过合理施肥增强植株抵抗力；利用天敌如瓢虫控制蚜虫数量；使用矿物油喷洒预防炭疽病等。此外还特别提到不得使用国家明令禁止使用的农药，严格执行安全间隔期制度，确保产品质量安全。

四、采收

规定当果实颜色由浅绿转为粉红或红色时即可采摘。采收时间宜选在清晨或傍晚气温较低时段，并注意轻拿轻放防止机械损伤。对于不同用途（鲜食或加工）的产品还需根据市场需求调整成熟度标准。

以上内容涵盖了莲雾从种苗培育到最终收获全过程中的核心技术要点，遵循这些规范能够有效提高产量质量并降低生产成本，值得相关从业者参考学习。