DB14T 2355-2021 大中型沼气工程沼渣堆肥发酵工艺规程

DB14/T 2355-2021《大中型沼气工程沼渣堆肥发酵工艺规程》是山西省发布的关于沼渣处理和堆肥发酵的技术规范。以下是一些重要条文的详细解读：

1. 适用范围：该标准适用于日处理量大于或等于100吨的畜禽粪便的大中型沼气工程中沼渣的堆肥发酵处理。这一定义明确了标准的应用场景，确保了技术指导的针对性。

2. 术语和定义：标准中对“堆肥”、“好氧堆肥”等专业术语进行了明确界定。例如，“好氧堆肥”是指在有氧条件下，通过微生物的作用使有机物降解的过程。这些定义有助于统一行业内对相关概念的理解。

3. 原料要求：规定了沼渣作为主要原料时应满足的条件，包括含水率、pH值以及有机质含量等指标。例如，要求沼渣的初始含水率应在60%-70%之间，这对于后续的发酵过程至关重要。

4. 堆肥设施与设备：强调了堆肥过程中需要使用的设施和设备，如翻抛机、通风系统等，并提出了相应的技术要求。比如，翻抛机的工作宽度不应小于2米，以保证均匀翻动物料。

5. 发酵工艺参数：详细描述了发酵过程中的关键控制参数，如温度、湿度、氧气浓度等。标准建议堆体内部温度应保持在55℃以上持续至少3天，以有效杀灭病原菌。

6. 产品质量要求：明确了最终产品的质量标准，包括重金属含量限制、种子发芽指数等。例如，成品堆肥中的铅、镉、汞等重金属含量不得超过规定的限值。

7. 安全与环保措施：提出了在堆肥过程中需要注意的安全事项及环境保护措施，如防止臭气扩散、废水排放达标等。强调操作人员需佩戴防护装备，并定期监测周边环境质量。

8. 运行管理：给出了日常运营管理的具体指南，包括记录制度、维护保养等内容。要求建立完整的生产档案，以便追溯整个生产流程。

以上内容仅为部分重点解读，实际应用中还需结合具体情况进行灵活调整。通过遵循此规程，可以提高沼渣资源化利用效率，促进农业可持续发展。