DB3717T 8—2021 牡丹鲜切花生产技术规范

摘要：本文件规定了牡丹鲜切花生产的术语和定义、产地环境、栽培技术、采收与分级、包装、贮运及档案管理等要求。本文件适用于山东省范围内牡丹鲜切花的生产及相关活动。
Title：Technical Specifications for Paeonia Suffruticosa Cut Flower Production
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020

DB3717/T 8—2021《牡丹鲜切花生产技术规范》是山东省地方标准，为牡丹鲜切花的生产提供了全面的技术指导。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

### 种植环境要求

标准中明确指出，种植区域应选择地势平坦、排灌方便且土壤肥沃的地方。土壤pH值宜控制在6.5-7.5之间，这种酸碱度有利于牡丹的生长发育。此外，种植区需具备良好的光照条件，日照时数不低于6小时/天，以确保光合作用的正常进行。

### 栽培管理

关于栽培管理部分，标准强调了适时定植的重要性。通常情况下，秋季是最佳定植时间，此时气温适中，有利于根系恢复和新梢萌发。同时，合理密植也是关键，一般每亩栽植密度应在2000株左右，具体可根据品种特性适当调整。

### 水肥管理

水肥管理方面，标准建议采用滴灌或喷灌方式灌溉，既能节约用水又能避免病害发生。施肥则要遵循“基肥为主、追肥为辅”的原则，基肥以有机肥为主，配合适量复合肥；追肥则根据生长期的不同阶段施加氮磷钾比例不同的肥料。

### 病虫害防治

病虫害防治是保证牡丹健康生长的重要环节。标准提倡预防为主，综合防治的方法。定期检查植株状态，一旦发现病虫害迹象立即采取措施。物理方法如人工捕捉害虫，生物方法如释放天敌昆虫都是有效手段。化学药剂使用时必须严格按照说明书操作，并注意轮换用药以防抗性产生。

### 采收与包装

对于采收时机的选择，标准指出应在早晨露水干后进行，此时切花质量最好。采收长度一般保持在50-60厘米，过长会影响运输及储存。包装时要选用透气性好的材料，避免挤压损伤，并标注产地、品种等信息以便追溯。

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