DB34T 3982-2021 蕹菜（空心菜）栽培技术规程

安徽省地方标准DB34/T 3982-2021《蕹菜（空心菜）栽培技术规程》为蕹菜的规范化种植提供了科学依据。以下选取规程中的重要条文进行详细解读：

规程中明确指出，蕹菜的栽培应选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的壤土或沙壤土。土壤pH值以6.0至7.5为宜。这主要是因为蕹菜喜湿怕旱，适宜在湿润环境中生长，而这样的土壤条件能够保证水分和养分的良好供应。

关于播种育苗，规程建议采用直播或育苗移栽的方式。直播时每亩播种量约为1.5至2公斤，行距控制在20至30厘米之间。育苗移栽则需提前培育壮苗，苗龄一般为20至30天。这种方式可以有效提高成活率，确保作物整齐度。

在田间管理方面，规程强调要及时中耕除草，保持田间清洁，同时合理施肥。定植后7至10天施一次提苗肥，之后每隔10至15天追肥一次，每次每亩施尿素5至10公斤。这样既能满足蕹菜快速生长对养分的需求，又能防止肥料过多导致烧苗现象。

病虫害防治是蕹菜栽培的重要环节。规程提倡以农业防治为主，化学防治为辅的原则。在发病初期可选用高效低毒的农药进行喷雾防治，但要注意安全间隔期，确保产品质量安全。

收获期的确定也非常重要。规程建议根据市场需求适时采收，通常在植株长至30至40厘米高时即可开始采摘嫩梢部分，留茬高度控制在5至10厘米，以便后续侧芽萌发，实现多次采收，提高产量和经济效益。

以上内容是对DB34/T 3982-2021规程中关键条款的深入解析，希望能帮助种植者更好地掌握蕹菜栽培的技术要点。