DB11T 334.8-2021 公共场所中文标识英文译写规范 第8部分：餐饮住宿

DB11/T 334.8-2021《公共场所中文标识英文译写规范 第8部分：餐饮住宿》为公共场所的中文标识提供了权威的英文翻译参考。以下选取几个重要条文进行详细解读：

1. 餐厅相关标识

- 条文规定：“餐厅”应翻译为“Restaurant”。这一翻译直接对应国际通用的餐饮业术语，便于外国游客快速识别。

- 对于“包间”一词，标准指出应译为“Private Room”，强调了房间的私密性，符合国际表达习惯。

2. 住宿相关标识

- 在酒店服务中，“前台”被明确要求翻译成“Front Desk”。这种翻译不仅简洁明了，还体现了酒店服务的专业化。

- 针对“退房”这一常见操作，标准建议使用“Check-out”，这是全球酒店业通行的表述方式，有助于减少语言障碍。

3. 食品安全与卫生

- 关于“食品留样”这一概念，标准推荐将其翻译为“Food Sample Retention”。这样的翻译准确传达了保留食品样本以备检查的目的。

- “消毒间”则应译为“Disinfection Room”，突出了房间的功能性，方便工作人员和访客理解。

这些条文通过标准化的英文翻译，旨在提升公共场所的服务质量，促进中外交流无障碍。在实际应用中，餐饮住宿行业的从业者应当参照此标准，确保标识翻译的准确性与一致性。