DB36T 1448-2021 建昌帮炮制工具和方法术语

《DB36/T 1448-2021建昌帮炮制工具和方法术语》标准对建昌帮传统中药炮制的工具与方法进行了系统规范。以下选取部分关键条文进行深度解读：

在“炒药工具”中规定了炒锅、炉灶等设备的具体要求，如炒锅直径应为60cm至120cm不等，这主要是基于传统经验确定的最佳尺寸范围，既能保证药材受热均匀又能提高工作效率。

对于“切药工具”，标准指出铡刀刃宽应在5cm到15cm之间，并强调铡刀需定期磨砺保持锋利。这一规定确保了切制过程中能够精准控制药材厚度，同时保障操作安全。

在“浸润方法”部分明确提出了\"三润三晾\"工艺流程。即药材需经过三次湿润处理后再晾晒三次，这样可以有效避免药材因过度吸水而影响后续炮制效果，同时也有利于保持药材原有色泽和气味。

标准还特别强调了\"九蒸九晒\"技术的应用范围，指出该技术适用于种子类药材的加工。通过反复蒸晒可以使药材内部成分发生转化，达到增强疗效的目的。

此外，标准还对一些特殊的炮制器具如\"地锅\"和\"甑桶\"做了详细描述。地锅底部要留有透气孔以利于蒸汽循环；甑桶则要求内壁光滑无毛刺，以防止药材粘连破损。

这些条文不仅传承了建昌帮世代相传的炮制技艺精髓，也为现代中药生产提供了科学依据和技术指导，对于促进中医药事业的发展具有重要意义。