DB12T 1065-2021 温室羊肚菌标准化栽培技术规范

DB12/T 1065-2021《温室羊肚菌标准化栽培技术规范》是新疆维吾尔自治区发布的关于温室羊肚菌栽培的技术标准。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。

一、环境条件

1. 温度：温室内的温度应控制在8℃至25℃之间，这是羊肚菌子实体生长发育的最佳温度范围。过高或过低的温度都会影响羊肚菌的产量和品质。

2. 湿度：空气相对湿度保持在75%～90%，土壤含水量维持在35%～45%。湿度过高容易导致病害发生，而湿度过低则会影响羊肚菌的正常生长。

二、培养料配制

1. 原料选择：选用新鲜无霉变的原料，如棉籽壳、玉米芯、木屑等。这些原料富含纤维素、半纤维素和木质素，为羊肚菌提供了必要的营养物质。

2. 配比要求：按照干料重量计算，棉籽壳占50%-60%，玉米芯占20%-30%，木屑占10%-20%，石膏粉占1%-2%，石灰粉占1%-2%。合理的配比可以保证培养料具有良好的物理化学性质，有利于羊肚菌菌丝体的生长。

三、播种与覆土

1. 播种时间：一般在秋季进行播种，具体时间为9月中旬至10月中旬。此时气温适中，有利于羊肚菌菌丝体的萌发和生长。

2. 播种方法：采用层播法，即将培养料分层铺放在畦面上，每层厚度约为10厘米，然后将羊肚菌菌种均匀撒布于培养料表面，再覆盖一层薄薄的培养料。

3. 覆土厚度：覆土厚度控制在2厘米左右。覆土不仅可以调节土壤水分，还能提供适宜的微生态环境，促进羊肚菌子实体的分化和形成。

四、田间管理

1. 光照：羊肚菌对光照的需求较低，但适当的散射光有助于提高羊肚菌的品质。因此，在温室栽培过程中要注意适当遮荫，避免强光直射。

2. 通风：定期通风换气，保持室内空气流通。特别是在高温高湿季节，更应注意加强通风，防止病害的发生。

3. 病虫害防治：坚持“预防为主，综合防治”的原则。定期检查田间情况，一旦发现病虫害迹象，立即采取措施进行处理。可以使用生物农药或者物理方法进行防治，尽量减少化学农药的使用。

以上是对DB12/T 1065-2021《温室羊肚菌标准化栽培技术规范》中一些重要条文的详细解读。希望对从事羊肚菌种植的朋友有所帮助。