DB1501T 0013-2021 智能农贸市场建设规范

DB1501T 0013-2021《智能农贸市场建设规范》是内蒙古自治区针对智能农贸市场建设制定的地方标准。该标准对智能农贸市场的硬件设施、软件系统以及运营管理等方面提出了具体要求，旨在提升市场管理效率和服务质量，保障消费者权益。

关键条文解读

一、市场布局与基础设施

根据标准第4.1节，市场应合理规划摊位布局，确保通道畅通无阻，主要通道宽度不应小于3米。这一规定强调了市场内部交通的便捷性，避免因通道狭窄导致人流拥挤或安全事故的发生。同时，标准还要求市场内需设置足够的停车位，并配备无障碍设施，方便老年人及残障人士使用。

二、信息化管理系统

第5章详细描述了信息化管理系统的构建要求。市场应当建立统一的信息平台，实现商品信息、交易记录、食品安全追溯等数据的集中管理和共享。特别指出，每个摊位都应配备电子秤，并与市场信息系统连接，确保交易数据的真实性和准确性。此外，市场还需设立监控系统，覆盖所有关键区域，以保障市场秩序和安全。

三、食品安全管理

在食品安全方面，标准第6章作出了明确规定。市场管理者需建立健全食品安全管理制度，定期检查食品经营者的资质证明文件。对于直接入口的食品，必须采取防尘、防蝇措施，并保持销售环境清洁卫生。同时，市场应设立快速检测室，配备必要的检测设备，对进场食品进行抽检，确保食品安全。

四、环境保护与卫生

标准第7章关注环境保护与卫生问题。市场内外应设置垃圾分类回收装置，鼓励资源循环利用。市场管理者需制定详细的清扫保洁制度，明确责任分工，确保市场内外环境卫生整洁。特别是在雨季期间，要采取有效措施防止积水，减少病媒生物滋生。

以上仅为部分内容解读，实际应用中还需结合具体情况进行全面考量。希望这些信息能帮助您更好地理解和实施DB1501T 0013-2021《智能农贸市场建设规范》。