TCBIA 011-2024 包装饮用水中铜绿假单胞菌的快速检测方法

TCBIA 011-2024《包装饮用水中铜绿假单胞菌的快速检测方法》相较于旧版标准，在检测流程和灵敏度上都有显著提升。其中，新标准对前处理步骤进行了优化，大幅缩短了样品制备时间，并提高了检测结果的准确性。

以“选择性培养基的使用”为例进行深入解析。新版标准推荐使用一种新型的显色培养基，这种培养基能够更清晰地区分目标菌株与背景菌群。具体应用时，首先需确保样品稀释液的均匀性和无菌操作环境，按照规定比例将样品加入培养基中。在36±1℃条件下培养24小时后，观察平板上的菌落特征。显色培养基中的铜绿假单胞菌会呈现特定颜色，便于直接计数，无需进一步生化鉴定。

此外，新标准还明确了不同阶段的质量控制措施，包括阳性对照、阴性对照以及空白对照的设置要求，确保整个检测过程的可靠性。通过严格执行这些新增或调整的技术细节，可以有效提高检测效率，为食品安全提供更强有力的技术支撑。