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摘要:本文件规定了肉鸡饲养的场地选择、鸡舍建设、引种、饲料与营养、饲养管理、卫生防疫、废弃物处理及记录要求。本文件适用于甘肃省范围内肉鸡的规模化饲养。
Title:Technical Regulations for Broiler Chicken Breeding
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB62/T 4326-2021《肉鸡饲养技术规程》是由甘肃省发布的关于肉鸡养殖的技术规范。以下将选取其中的重要条文进行详细解读。
首先,在选址与场区规划部分,标准明确指出养殖场应选择地势较高、排水良好、远离污染源的地方,并且要保证有足够的空间用于未来的发展和废弃物处理设施的建设。这一规定旨在确保肉鸡生长环境的卫生安全,防止疾病传播。
其次,在鸡舍设计方面,要求鸡舍要有良好的通风系统、保温措施以及合理的饲养密度。例如,每平方米最多容纳30只鸡,并且需要定期清洁消毒,保持空气清新。这样可以有效减少呼吸道疾病的发病率,提高成活率。
再者,关于饲料管理,标准强调了饲料的质量控制。要求使用符合国家标准的全价配合饲料,并且在投喂过程中要注意营养均衡,避免过量或不足。同时,还特别提到不得添加任何违禁药物添加剂,以保障产品的安全性。
此外,对于疫病防控,标准提出了严格的管理制度。包括建立免疫档案、实施疫苗接种计划、定期检测抗体水平等。一旦发现异常情况,必须立即隔离治疗并上报相关部门。
最后,在屠宰加工环节,也有一系列严格的要求。比如,屠宰前需进行静养,确保肉质新鲜;屠宰后要及时冷却处理,防止腐败变质;包装运输过程中要避免二次污染等等。
综上所述,《肉鸡饲养技术规程》从多个方面对肉鸡养殖进行了全面细致的规定,为养殖户提供了科学合理的指导方案,有助于提升产品质量,促进产业发展。