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摘要:本文件规定了西洋梨生产的园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于烟台市范围内西洋梨的生产。
Title:Technical Regulations for Pyrus Communis Production
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB3706T 74-2021《西洋梨生产技术规程》是山东省针对西洋梨种植制定的一项地方标准。以下选取部分重要条文进行详细解读:
一、品种选择与苗木繁育
标准指出应选择适应性强、抗病性好的优良品种,如早酥梨、新世纪等。对于苗木繁育,要求采用嫁接繁殖,砧木应选用抗逆性强的杜梨或豆梨。强调嫁接部位要平滑,接口要牢固,确保苗木健壮。
二、园地选择与规划
规定园地应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃、pH值在6.0-7.5之间的地块。园地规划时要合理设置道路、排灌系统和防护林带,每小区面积以不超过30亩为宜,便于管理和机械化作业。
三、建园技术
提倡南北行向栽植,株行距根据品种特性确定,一般为3米×4米或4米×5米。栽植前要深翻改土,施足基肥。定植时要做到苗正根舒,踩实土壤,及时灌水,保证成活率。
四、土肥水管理
要求每年秋季结合深翻扩穴施入有机肥,每株不少于50公斤。生长季节要勤中耕除草,保持土壤疏松。灌溉要适时适量,尤其在果实膨大期要保证水分供应。提倡测土配方施肥,平衡营养供给。
五、整形修剪
推荐采用主干疏层形或自由纺锤形树形。冬季修剪要注重骨干枝培养和结果枝组更新,夏季修剪要及时抹芽、摘心、拉枝,改善通风透光条件。
六、花果管理
提倡人工辅助授粉,提高坐果率。严格疏花疏果,按叶果比15-20:1留果,控制产量,保证品质。推广果实套袋技术,减少病虫害侵染,提升果面质量。
七、病虫害防治
坚持预防为主、综合防治的原则。优先采用农业、物理、生物措施,合理使用化学药剂。关键时期要重点防控梨黑星病、梨木虱、食心虫等主要病虫害。
八、采收与贮藏
规定根据品种特性确定适宜采收期,尽量避免机械损伤。采后要分级包装,及时预冷入库。贮藏环境温度控制在0-1℃,相对湿度90%-95%,定期检查,防止腐烂变质。
以上内容是对标准中关键环节的深入解析,旨在帮助从业者更好地理解和应用该规程,提高西洋梨生产的标准化水平。