DB45T 2314-2021 地理标志产品 融水糯米柚

DB45/T 2314-2021《地理标志产品 融水糯米柚》是一项关于融水糯米柚的地方标准，该标准对融水糯米柚的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然生态环境、栽培技术、采摘要求以及质量特色等方面进行了明确规定。以下是对标准中一些重要条文的详细解读：

地理标志产品保护范围

标准明确指出，融水糯米柚的地理标志产品保护范围限定在广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县行政区域内的特定区域。这一限定确保了产品的原产地特性，有助于维护融水糯米柚的独特品质。

自然生态环境

融水糯米柚的生长环境对其品质至关重要。标准规定，种植区域应位于海拔300米至800米之间，土壤类型为红壤或黄壤，pH值在5.5到6.5之间。这样的土壤条件有利于糯米柚树吸收养分并保持果实的甜度和水分。

栽培技术

在栽培技术方面，标准强调了合理的密植方式、施肥管理及病虫害防治措施。例如，建议每亩地种植约30株左右的糯米柚树，并采用有机肥与化肥相结合的方式进行施肥，同时注重生物防治方法来减少化学农药的使用，从而保证果实的安全性和环保性。

采摘要求

为了确保融水糯米柚的最佳风味，在采摘时需注意成熟度。通常情况下，当果实表面颜色由绿色转为黄色且手感柔软时即可采收。此外，还应注意避免损伤果皮，以延长储存期并提高商品价值。

质量特色

融水糯米柚以其独特的口感著称，具有浓郁的香味、饱满多汁的特点。根据标准描述，其可溶性固形物含量不得低于11%，总酸度不超过0.8%。这些指标不仅反映了糯米柚本身的营养价值，也体现了其作为优质水果的优势所在。

通过以上内容可以看出，《地理标志产品 融水糯米柚》标准从多个角度对融水糯米柚进行了全面规范，旨在保护这一地方特色农产品的品牌形象及其可持续发展。希望广大消费者能够通过了解这些专业知识更好地认识和支持融水糯米柚产业的发展。