DB45T 2296-2021 粉葛栽培技术规程

摘要：本文件规定了粉葛栽培的产地环境、种苗繁育、种植技术、田间管理、病虫害防治及采收等要求。本文件适用于广西地区粉葛的栽培生产。
Title：Technical Regulations for Pueraria Cultivation
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.01

《粉葛栽培技术规程》（DB45/T 2296-2021）是广西壮族自治区发布的一项地方标准，旨在规范粉葛的栽培技术流程，提高粉葛产量和品质。以下从该标准的重要条文中选取内容进行详细解读。

首先，在品种选择方面，标准明确指出应选用适应当地气候条件、抗病性强且高产优质的粉葛品种。例如桂葛一号等经过审定推广的优良品种。这一步骤至关重要，因为不同品种对环境的适应性差异较大，选择适合本地条件的品种可以有效规避种植风险，提高经济效益。

其次，关于种苗培育，标准要求采用无病毒健康种苗，并推荐使用组织培养技术生产种苗。这是因为粉葛容易感染病毒病害，使用健康种苗能够保证植株健壮生长，减少后期管理难度。同时，还强调了种苗处理环节，包括消毒和催芽处理，以促进出苗整齐一致。

在栽培管理中，标准特别提到要合理密植。具体来说，一般情况下每亩种植密度为800至1000株左右，具体数量需根据土壤肥力状况调整。此外，还规定了田间水肥管理的具体措施，比如施足基肥后分期追肥，保持土壤湿润但不过度积水，特别是在开花结果期要加强水分供给。

病虫害防治部分则提出了综合防控策略，提倡物理防治与化学防治相结合的方法。例如设置防虫网防止害虫侵入，定期清理田园卫生，减少病原菌滋生场所。对于化学药剂的选择也有严格要求，必须符合国家相关规定，并严格按照说明书剂量使用，避免过量用药造成环境污染或影响产品质量。

最后，在采收与贮藏阶段，标准建议根据不同用途确定最佳采收时间。如果是用于鲜食，则应在块根充分膨大且表皮颜色正常时收获；若是加工原料，则需考虑干物质含量等因素。采收后的粉葛应尽快进入低温库房保存，温度控制在5℃至10℃之间，相对湿度维持在85%左右，这样可以延长保鲜期并保持其营养价值。

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