DB44T 2301-2021 干江蓠贮藏与运输技术规范

《干江蓠贮藏与运输技术规范》（DB44/T 2301-2021）是一项地方标准，旨在规范干江蓠的贮藏和运输过程，确保产品质量。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。

一、术语和定义

标准对“干江蓠”进行了明确界定：指经过清洗、干燥等处理后的江蓠藻体，其水分含量应控制在12%以下。这一定义为后续的技术操作提供了统一的标准参照。

二、贮藏环境要求

标准规定，干江蓠的贮藏环境温度应保持在25℃以下，相对湿度不超过75%。这样的条件可以有效防止干江蓠因高温高湿而发生霉变或虫害问题。此外，还要求库房内要保持清洁卫生，定期通风换气，并且避免阳光直射。

三、包装材料选择

对于包装材料的选择，标准强调必须使用符合食品安全要求的材料，如无毒塑料袋或者专用编织袋。这些材料不仅能够保护产品不受外界污染，而且自身不会释放有害物质影响产品质量。

四、运输过程中的注意事项

在运输环节上，标准指出车辆应该具备良好的密封性能以减少外界因素的影响；装卸时动作要轻柔以防破损；同时还要注意避开雨雪天气以免造成二次污染。另外，在长途运输过程中还需配备必要的温控设备来维持适宜的温度条件。

五、质量检验与验收

最后，在入库前应对每批货物进行严格的质量检查，包括但不限于外观检查、水分测定以及微生物检测等方面。只有当所有指标均达到规定标准后方可允许入库并进入下一阶段流通程序。

通过以上几点解读可以看出，《干江蓠贮藏与运输技术规范》从多个角度出发为相关从业者提供了科学合理的指导建议，有助于提高整个产业链条上的工作效率和服务水平。