资源简介
摘要:本文件规定了珠芽黄魔芋的采收要求、分级标准、包装规范、贮藏条件及运输要求。本文件适用于珠芽黄魔芋的采收、包装、贮藏与运输环节的质量管理。
Title:TYNRZ 020-2024 Specification for Harvesting and Storage of Amorphophallus bulbifer
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.99
封面预览
拓展解读
珠芽黄魔芋是一种重要的经济作物,其采收与贮运直接关系到产品质量和经济效益。在新版TYNRZ 020-2024《珠芽黄魔芋采收与贮运技术规范》中,有一项关键改动值得关注:关于采收时间的确定。
根据旧版标准,采收时间主要依据经验判断,如叶片枯黄程度等表面特征。而在新版标准中,则引入了更为科学的方法——通过检测块茎的干物质含量来决定最佳采收期。具体操作步骤如下:
1. 样品采集:选择代表性地块,在不同位置随机抽取若干株植株作为样本。
2. 样品处理:将采集到的块茎清洗干净后切成小块,去除杂质。
3. 测定干物质含量:使用烘干法测定样品中的干物质比例。通常情况下,当干物质含量达到55%-60%时为最佳采收期。
4. 综合考量其他因素:除了干物质含量外,还需结合天气状况、市场需求等因素做出最终决策。
这种方法不仅提高了采收时机的选择准确性,还有效避免了因过早或过晚采收造成的产量损失及品质下降问题。因此,在实际生产过程中应严格按照此方法执行,确保珠芽黄魔芋产品的优质高效产出。