DB3304T 046.3－2021 平原水乡稻渔综合种养技术规范 第3部分：稻虾

《平原水乡稻渔综合种养技术规范 第3部分：稻虾》（DB3304T 046.3－2021）是浙江省嘉兴市发布的关于稻渔综合种养的技术标准。该标准主要规定了稻虾综合种养的场地选择、基础设施建设、稻田改造、苗种放养、饲养管理、病害防控、收获及环境保护等方面的要求。以下将对部分关键内容进行详细解读。

一、场地选择与基础设施建设

标准指出，稻虾综合种养的场地应选择在地势平坦、排灌方便、水质良好且无污染的地方。要求水源充足、水质清新，符合GB/T 11893标准。同时，稻田四周需设置防逃设施，如塑料薄膜或尼龙网等，并确保其高度不低于50厘米，底部埋入土中至少20厘米，以防止小龙虾逃逸。此外，还应配备完善的进排水系统，保证稻田内水位能够灵活调控。

二、稻田改造

为了适应稻虾共作的需求，稻田需要进行适当的改造。标准建议将田埂加高至50厘米以上，宽度不少于50厘米，便于小龙虾栖息和活动。同时，在稻田中央开挖环形沟或“井”字型沟渠，沟渠深度一般为80-100厘米，宽度为1-1.5米，占稻田总面积的10%-15%。这样既能满足小龙虾的生长需求，又不影响水稻种植。

三、苗种放养

苗种放养前要对稻田进行全面消毒处理，常用药物有生石灰、漂白粉等。标准推荐每亩稻田放养规格整齐、体质健壮的小龙虾苗种8000-10000尾。放养时间通常选在春季气温回升稳定后，具体时间为每年3月中下旬至4月初。放养时要注意避免阳光直射，尽量选择阴天或早晚时段进行操作。

四、饲养管理

饲养过程中要定期监测水质状况，保持稻田水体透明度在20-30厘米之间。当水温超过30℃时应及时注水降温，同时注意控制投饵量，遵循“少量多次”的原则。标准还强调要定期巡塘检查，及时清除杂草、杂物，防止病害发生。对于饲料的选择，优先选用优质配合饲料，蛋白质含量不低于30%，并适当补充新鲜小鱼、螺蛳等天然饵料。

五、病害防控

预防为主是病害防控的基本方针。标准要求定期使用高效低毒的消毒剂对稻田进行预防性消毒，同时加强日常巡查，一旦发现病害迹象立即采取措施。提倡采用生物防治方法，比如投放适量的黄鳝、泥鳅等天敌来控制小龙虾疾病的发生。此外，还要做好记录工作，包括投喂情况、水质变化、病害防治措施等，以便于后续分析总结经验教训。

六、收获及环境保护

稻虾综合种养模式下的收获期一般安排在秋季水稻成熟之后。标准建议采用干法捕捞方式，即先排干稻田中的大部分积水，然后人工捕捉或机械收获小龙虾。收获后的稻田要及时清理干净，恢复原有耕作条件。同时，要注重生态环境保护，禁止使用违禁农药化肥，减少面源污染，维护良好的生态系统平衡。

总之，《平原水乡稻渔综合种养技术规范 第3部分：稻虾》为稻虾综合种养提供了科学合理的指导方案，有助于提高生产效率，增加农民收入，同时也促进了农业可持续发展。在实际应用过程中，各参与方应当严格遵守相关规定，共同推动这一新型农业模式健康发展。