资源简介
摘要:本文件规定了姬松茸无公害栽培的产地环境、栽培设施、菌种选择与处理、培养料配制与发酵、出菇管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于福建省范围内姬松茸的无公害栽培生产。
Title:Technical Regulations for Non-polluting Cultivation of Enoki Mushroom
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.01
封面预览
拓展解读
DB3502/T 060-2021《无公害姬松茸栽培技术规程》是福建省厦门市为规范姬松茸栽培过程中的技术要求而制定的地方标准。该标准从产地环境、栽培设施、菌种选择、栽培管理到病虫害防治等方面进行了全面规定,旨在确保姬松茸产品的质量安全。
标准中特别强调了栽培环境的选择,要求栽培场地应远离工业区和生活垃圾场,周围无污染源,土壤应符合GB 15618的规定。同时,栽培设施需具备良好的通风、保温和保湿性能,并定期消毒以防止病虫害的发生。
在菌种选择上,标准推荐使用经过鉴定并批准使用的优良品种,且菌种生产单位必须具备相应的资质。菌种质量应符合NY/T 528的要求,包括但不限于纯度、活力及抗逆性等指标。
对于栽培管理,标准建议采用科学合理的配方配制培养料,培养料的碳氮比、含水量以及pH值均需严格控制。播种后要根据实际情况调整温湿度条件,促进菌丝生长。此外,还应注意适时覆土,保证出菇整齐。
关于病虫害防治,标准提倡采用物理方法和生物制剂相结合的方式进行综合防控,尽量减少化学农药的使用。一旦发现病虫害迹象,应及时采取措施处理,避免扩散蔓延。
以上内容仅为部分摘录与简要说明,具体条款还需查阅原文本以获取完整信息。遵循此标准有助于提高姬松茸的产量与品质,保障消费者健康。