DB4107T 476-2021 辣（甜）椒设施生产技术规程

DB4107T 476-2021《辣（甜）椒设施生产技术规程》是河南省地方标准，主要规定了辣（甜）椒在设施环境下的生产技术要求。以下选取部分关键条款进行解读。

一、品种选择与种子处理

标准指出应选用适应性强、抗病性好的优良品种。种子播前需进行消毒处理，推荐使用温汤浸种法，即将种子置于50℃～55℃热水中浸泡15分钟，并不断搅拌直至水温降至30℃左右，再继续浸泡4小时。

二、育苗管理

育苗基质要求疏松透气保水性能良好。播种后保持温度25℃～30℃，出苗后白天控制在20℃～25℃，夜间不低于15℃。幼苗长至2叶1心时进行分苗，定植前7天要逐渐降低温度锻炼幼苗。

三、定植技术

定植前要深翻土壤并施足底肥，一般每亩施腐熟有机肥3000公斤以上。定植密度根据品种特性确定，通常行距50厘米，株距30厘米左右。定植深度以子叶平齐土面为宜。

四、田间管理

定植后要及时浇水促进缓苗，缓苗后适当控水蹲苗。进入开花结果期要加强肥水管理，每隔7～10天追施一次复合肥，每次每亩用量10公斤左右。注意及时整枝打杈，保持良好的通风透光条件。

五、病虫害防治

坚持预防为主综合防治的原则。可采用农业措施如轮作倒茬、清洁田园等减少病虫害发生几率。化学防治时优先选用高效低毒农药，并严格执行安全间隔期。

六、采收标准

商品椒应在果实充分膨大颜色正常时采摘，采收时间尽量安排在上午露水干后进行。采收工具要清洁卫生，避免机械损伤。

以上内容为企业开展辣（甜）椒设施栽培提供了具体的技术指导，有助于提高种植效益和产品质量。