DB53T1030.2-2021 中药材产地加工技术规程 第 2 部分：半夏

《DB53T 1030.2-2021 中药材产地加工技术规程 第2部分：半夏》是云南省地方标准，对半夏的产地加工进行了系统规范。以下为重要条文的详细解读：

半夏的采收时间应根据生长情况确定，一般在夏季地上部分枯萎时采挖。采挖时要小心操作，避免机械损伤。

鲜半夏应及时加工处理，若不能立即加工，需置于阴凉处摊晾，并保持通风干燥。禁止暴晒或用水浸泡过久。

半夏的清洗应使用流动清水，去除泥土和杂质。清洗后的半夏应及时进行后续加工，防止长时间堆放导致变质。

加工过程中，不同规格的半夏应分开加工。切制时刀具应锋利，切片厚度均匀，一般控制在2-4毫米之间。

干燥方式可采用自然干燥或人工干燥。自然干燥时应选择清洁、通风良好的场地，避免阳光直射。人工干燥时温度不宜超过60℃，并注意适时翻动。

半夏成品应贮存在阴凉、干燥、通风的地方，避免受潮、虫蛀和污染。包装材料应符合食品安全要求，确保产品不受二次污染。

这些条文从采收到加工再到贮存都做了细致规定，旨在保证半夏药材的质量和安全。严格执行这些标准，有助于提高半夏的市场竞争力。