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摘要:本文件规定了大球盖菇保护地栽培的产地环境、栽培季节、栽培场地准备、培养料配方与堆制、播种、发菌期管理、出菇期管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于河南省范围内大球盖菇的保护地栽培。
Title:Technical Regulations for Sheltered Cultivation of Pleurotus eryngii
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
大球盖菇保护地栽培技术规程DB4117T 309-2021是河南省地方标准,对大球盖菇在保护地内的栽培技术进行了规范。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。
首先,在环境条件方面,标准要求栽培场地应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃且无污染的地方。土壤pH值应在6.5到7.5之间,这样的环境有利于大球盖菇菌丝体的生长发育和子实体的形成。
其次,在栽培材料的选择上,标准指出主料应以稻草、玉米秸秆等农作物废弃物为主,辅料可以选用木屑、麸皮等富含营养的物质。这些材料不仅成本低廉而且能够提供丰富的养分支持,有助于提高产量和品质。
再者,关于播种期的规定,标准建议根据当地的气候条件确定最佳播种时间。一般情况下春季和秋季是最适宜的两个时期。合理安排播种时间可以有效避开极端天气的影响,确保菌种顺利萌发并快速生长。
此外,还特别强调了水分管理的重要性。在出菇期间要保持土壤湿润但不过度积水,可通过喷雾等方式调节空气湿度至85%-90%,同时注意通风换气防止病害发生。
最后,在采收环节中提到当子实体完全展开但仍处于幼嫩状态时即可收获。过早或过晚采摘都会影响产品的商品价值。每次采收后应及时清理床面,并补充适量的新鲜培养料以促进后续批次的生长。
以上就是对DB4117T 309-2021中部分关键内容所做的深入分析,希望对你有所帮助。