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摘要:本文件规定了葡萄标准化果园的园地选择与规划、建园、栽培管理、病虫害防治、采收与分级、档案管理等要求。本文件适用于北京市范围内葡萄标准化果园的建设和管理。
Title:Construction Specification for Standardized Grape Orchard
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB12/T 1047-2021《葡萄标准化果园建设规范》是天津市制定的一项地方标准,旨在指导和规范葡萄园的建设和管理。以下将从选址、规划、栽培技术等方面对重要条文进行详细解读。
选址与规划
条文3.1:地形地貌
该条文要求葡萄园应选择地势平坦或缓坡地带,避免低洼积水区域。土壤类型以砂壤土或壤土为佳,pH值应在6.5至7.5之间。这样的环境有利于排水良好,防止根系腐烂,并且能够提供适宜的养分条件。
解读:良好的地形和土壤条件是确保葡萄健康成长的基础。平坦的地势有助于机械化操作,而适宜的土壤结构和酸碱度则直接影响葡萄果实的质量和产量。
条文3.2:气候条件
规定葡萄园所在地年平均气温应在8℃以上,无霜期不少于150天,年降水量在400mm至800mm范围内较为理想。同时强调冬季最低温度不宜低于-20℃。
解读:这些气候参数直接关系到葡萄的生长周期和成熟情况。适宜的温差可以促进糖分积累,而适当的降水频率则能保证水分供应,减少灌溉需求。
栽培技术
条文4.1:品种选择
建议根据当地气候特点选择抗病性强、适应性广的优良品种。例如,“巨峰”、“夏黑”等常见品种因其高产稳产特性被广泛推荐。
解读:合理选种不仅关系到经济效益,还影响到生态安全。选择适合本地条件的品种可以有效降低病虫害发生率,提高果实品质。
条文4.2:定植密度
对于篱架式栽培,株距一般为1.5m至2m,行距为2m至3m;棚架式栽培则株距可适当增大至2m至3m,行距保持3m至4m。这种布局既便于田间管理和机械作业,又能充分利用光照资源。
解读:合理的定植密度是实现高效生产的前提之一。过密会导致通风透光不良,增加病害风险;过稀则会造成土地浪费,影响整体收益。
管理措施
条文5.1:肥水管理
提倡采用有机肥料与化肥相结合的方式施肥,每年至少施用一次基肥,追肥次数视具体情况而定。灌溉方面提倡滴灌节水技术,特别是在干旱季节要保证充足水分供给。
解读:科学施肥不仅能提升土壤肥力,还能改善果实风味。而先进的灌溉技术不仅可以节约水资源,还有助于精准控制灌溉量,避免过度或不足。
条文5.2:病虫害防治
鼓励采取生物防治为主、化学防治为辅的方法来控制病虫害。定期巡查果园,及时发现并处理问题植株,建立完善的监测体系。
解读:这种方法既环保又经济实惠,能够长期维持果园健康状态。通过提前预防和快速反应机制,可以最大限度地减少损失。
总之,《葡萄标准化果园建设规范》为葡萄种植者提供了全面的技术指导,帮助他们更好地开展生产活动。遵循上述标准,不仅能够提高葡萄产量和质量,还可以保护生态环境,实现可持续发展。