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摘要:本文件规定了茄子绿色生产的产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收及生产档案管理等技术要求。本文件适用于浙江省范围内茄子的绿色生产。
Title:Technical Regulations for Green Production of Eggplant
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB33/T 2321-2021《茄子绿色生产技术规程》是浙江省地方标准,规定了茄子从产地环境到产品销售的全过程绿色生产要求。以下选取部分重要条文进行详细解读:
1. 产地环境选择
- 标准要求产地应远离工业区、交通主干道等污染源,确保空气、土壤和灌溉水质量符合国家相关标准。
- 解读:这一要求旨在减少重金属、有害气体及化学物质对茄子生长的影响,保障产品质量安全。
2. 肥料使用
- 推荐使用有机肥与生物菌肥,并控制化肥用量,避免过量施用氮肥导致品质下降。
- 解读:合理施肥不仅能提高产量,还能改善果实品质,同时保护土壤结构,实现可持续发展。
3. 病虫害防治
- 强调采用物理、生物方法优先于化学农药处理病虫害问题。
- 解读:通过设置防虫网、诱捕器等方式可以有效降低虫害发生率;利用天敌昆虫如瓢虫对付蚜虫等害虫,则既环保又高效。
4. 采收标准
- 当果实达到商品成熟度时应及时采摘,不同品种需根据其特性确定最佳收获时间。
- 解读:适时采收不仅能够保证产品的口感与营养价值,还利于后续储存运输过程中保持良好状态。
5. 包装标识
- 每批产品都应有明确标志包括但不限于生产日期、保质期以及是否符合绿色食品认证等相关信息。
- 解读:清晰准确的信息有助于消费者了解所购商品的真实情况,同时也便于追溯管理。
以上内容仅为部分内容解读,实际操作中还需结合具体情况进行调整优化,以确保最终产出符合绿色生产理念的产品。